Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Medvetalp

Medvetalp

Hozzávalók a tésztához: 30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 1 csomag sütőpor, 4 tojássárgája, 10 dkg darált dió, 15 dkg zsír. A töltelékhez: 1 üveg lekvár, 6 tojásfehérje (volt 2 maradék), csipet só, 20 dkg cukor, 25 dkg darált dió, 10 dkg étcsokoládé.

A lisztet, cukrot, sütőport elmorzsoljuk a margarinnal, majd belevegyítjük a diót is. A tojások sárgájával összegyúrjuk. Míg elkészül a töltelék, hagyjuk a tésztát pihenni. A csokit lereszeljük. A tojások fehérjét előbb a csipet sóval, majd a cukorral kemény habbá verjük. Hozzáadjuk a darált diót és a lereszelt csokit. A tésztát kikent tepsibe nyomkodjuk. Az egyenlő vastagságúra egyengetett tésztát megkenjük a lekvárral, majd rásimítjuk a diós–csokis habot. 180 fokra előmelegített sütőben kisütjük. (http://gerdisuti.blogspot.ro)

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Hozzászólások