Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Paradicsomos sertésszelet

Paradicsomos sertésszelet

Hozzávalók: 12 szelet sertéshús, 1 fej hagyma. A mártáshoz: 2 dl paradicsomlé, 0,5 dl olaj, 1 evőkanál mustár, 2 evőkanál citromlé, 10 babérlevél, 1 evőkanál ételízesítő, 3-4 gerezd összetört fokhagyma, só, bors, pirospaprika.

A mártás hozzávalóit kb. 5 percig összeforraljuk. A sózott, enyhén kiklopfolt hússzeleteket egy kiolajozott tepsibe rakjuk, majd minden szelet húsra 1 karika vöröshagymát teszünk. Ráöntjük az összeforralt mártást, kevés vizet öntünk még alá, alufóliát teszünk rá, és 1 óráig sütjük. Ezután a fóliát levéve kicsit megpirítjuk. Krumplipürével vagy párolt rizzsel tálaljuk. (www.nosalty.hu)

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük