Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Fokhagymás paradicsomszósz

Fokhagymás paradicsomszósz

Hozzávalók: 4 kg paradicsom, 100 g só, 3 fokhagyma (3 fej fokhagyma gerezdre szedve).

A paradicsomot megmossuk, a rossz részeket eltávolítjuk, nagyobb darabokra vágjuk, majd feltesszük főzni. Forráskor elzárjuk alatta a gázt, majd kézi mixerrel pépesítjük. Hozzákeverjük a megtisztított, áttört fokhagymákat és a sót. Felforraljuk, és tiszta üvegekbe tesszük, lezárjuk, majd fejre állítva száraz dunsztban hagyjuk kihűlni. (www.receptneked.hu)

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük