Bejelentkezés
Szavazó:
Milyen az új oldal?
Hírlevél
Email:
Szerző infó
image Hírmondó
Szerző

Hírmondó cikkjei az aktuális lapszámban

összes: 21 | mutat: 1 - 21
image

Lasagne

Hozzávalók: 50 dkg darált sertéshús, 1 fej vöröshagyma, 3 ek olaj, 2 ek paradicsompaszta, 2 dl víz, 1 kk só, bors, rozmaring, oregánó, bazsalikom, 9
image

Csúsztatott palacsinta


Hozzávalók: 7 deka vaj vagy margarin, 3 evőkanál porcukor, 7 tojás, 4 púpozott kanál liszt, fél liter tej, sajt. Elkészítés: a vajat eldörzsöljük a 3 ...
image

Kelbimbó-krémleves


Hozzávalók: 30 dkg kelbimbó, 10 dkg császárszalonna, 1 közepes krumpli, olaj, só, bors, 1 fej vöröshagyma, 8 dl víz, 2 dl főzőtejszín, erdei mogyoró. Elkészítés: a ...
image

Pesti burgonya


Hozzávalók: 1 l tej, 60 dkg liszt, nagy csipetnyi só, 8 tojás, másfél evőkanál cukor, porcukor és kakaópor.Elkészítés: a tejet felforraljuk, belekeverjük a lisztet és ...
image

Szélesmetélt diómártással, pácolt bélszíncsíkokkal


Hozzávalók: 40 dkg szélesmetélt, 40 dkg bélszín, 1 dl vörösbor, 4 ek szójaszósz, olaj. A diómártáshoz: 10 dkg dióbél, petrezselyem, 2 dl olivaolaj, 2 citrom, ...
image

Lábatlan tyúk


Hozzávalók: 50 dkg tehéntúró, 5 db tojás, 1ek cukor, csipet só, kb. 30 dkg liszt, 2 kk vaníliás cukor.Elkészítés: a lisztet összekeverjük a tojássárgájával, a ...
image

Citromos álom


Hozzávalók: 25 dkg cukrozott tetejű piskóta (mert az jobban puhul), 5 dl tejföl, 2 db citrom, 12 ek cukor, 1 cs vaníliás cukor, 5 dl ...
image

Corn dog


Hozzávalók: 10,5 dkg liszt (+ még kb. 1 ek), 10,5 dkg kukoricaliszt, 6 g tasakos élesztő, 1 tojás, 1,5 dl víz, csipet cukor, só, 6 ...
image

Porridge (angol zabkása)


Hozzávalók (kb. 2 személyre): 1,5 bögre zabpehely (lehetőleg nagy szemű), 1-2 marék mazsola, ízlés szerint magok (dió, mandula, törökmogyoró) vagy gyümölcs (pl. banán), fahéj, 3-4 ...
image

Kekszes krémes


Hozzávalók: 1 cs kocka alakú háztartási keksz, 1,5 cs vaníliás pudingpor, 2 tojás, 1 evőkanál liszt, 12,5 dkg margarin, 7,5 dl tej, fél csomag zselatin.Elkészítés: ...
image

Tokányleves, avagy babérleveles krumplileves kovásznai módra


Hozzávalók 4 személyre: ½ kg disznóhús (hosszúhús vagy combrész), 1 közepes fej fehérhagyma, olaj, só, babérlevél, édes fűszerpaprika, kevés delikát, 1 db tojás, 2 kanál ...
image

Almás-fahéjas bonbon


Hozzávalók (22 darabhoz): 12 dkg étcsokoládé, 2 alma, fahéj, 3 ek cukor.Elkészítés: az étcsokoládét gőz fölött megolvasztjuk, ecset segítségével kikenjük a bonbonformát, majd betesszük a ...
image

Almás-csokis muffin


Hozzávalók (12 darabhoz): 2 tojás, 10 dkg cukor, 1 tasak vaníliás cukor, 10 dkg margarin, 2 dl tej, 25 dkg liszt, 1/2 tasak sütőpor, 10 ...
image

Képviselőfánk


Hozzávalók a tésztához: 25 dkg liszt, 25 dkg margarin, 2,5 dl víz, 5 tojás, csipet só, 1 tk cukor, 1 tojás a kenéshez. A krémhez: ...
image

Spenótos csirkemell


Hozzávalók: 1 db csirkemell, 20 dkg spenót (a legjobb a fagyasztott), 8 szelet baconszalonna, 10 dkg sajt, 1db sütőtök, rizs, 1 cikk fokhagyma, 1 db ...
image

Francia mákos


Hozzávalók 8 főreA mézes lapokhoz: 30 dkg liszt, 10 dkg porcukor, 1 ek méz, 7,5 dkg vaj, 2 tojás, 1 kk szódabikarbóna.A mákos piskótához: 18 ...
image

Bolognai spagetti másképp


Hozzávalók: 20 dkg spagetti tészta, 25 dkg darált sertéshús, 5 ek paradicsompaszta, 15 dkg császárszalonna, egy gombakonzerv, olaj, só, bors, majoránna, oregánó, fűszerkeverék, 1 fej ...
image

Brassói aprópecsenye


Hozzávalók: 8 nagyobb krumpli, 4 fej hagyma, ½ kg sertéshús (de lehet más is), 2–3 szelet húsos szalonna, 3 gerezd fokhagyma, só, bors, pirospaprika, egy ...
image

Gombás sertésszűz


Hozzávalók: 30 dkg sertésszűz, 10 dkg csiperkegomba, 1 fej lilahagyma, olaj, só, bors, rozmaring, sajt. Elkészítés: A húst szeletekre vágjuk, ki-klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk rozmaringgal. ...
image

Fekete erdő torta


Hozzávalók: 1 kerek, kakaós tortalap, amit 6 tojásból, 12 dkg lisztből, 12 dkg cukorból, 8 dkg kakaóporból, fél zacskó sütőporból készítünk el. 1/2 l tejszín, ...
image

Darált húsos rakott krumpli


Hozzávalók: 8 nagyobb krumpli, 10 tojás, 250 gramm tejföl, 1 kg vegyes darált hús, 1 fej vöröshagyma, sajt, vaj, fűszerek.Elkészítés: a krumplit héjában megfőzzük, majd ...
összes: 21 | mutat: 1 - 21