Almás pite golyók

Almás pite golyók

Hozzávalók: 2 db alma (kb. 25 dkg), 2 ek citromlé, 1,5 tk fahéj, 8 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 20 dkg darált keksz (+ 3 ek a forgatáshoz).

Elkészítés: az almákat meghámozzuk és magházukat kivágjuk. A reszelő nagy lyukán lereszeljük. Egy kisebb lábasban a citromlével meglocsolva és a fahéjjal megszórva kb. 5 perc alatt megpároljuk. Hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot és annyi darált kekszet, hogy könnyű, de nem ragacsos masszát kapjunk. Kisebb, diónyi golyókat sodrunk, amiket megforgatunk darált kekszben. (www.mindmegette.hu)

Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.