Jelentős az ipari szektor fejlődése a keleti régióban – ami sok új munkahelyet is szül a térségben (X)
Kelet-Magyarország térsége az elmúlt években nagy ipari fejlődésen ment keresztül, m...
A Székely Hírmondó terjesztését szeptember 1-jétől új csapat vette kézbe. Tudjuk, az utóbbi időben akadtak gondok a lapkézbesítés terén, remélhetőleg ezeket mielőbb orvosolni tudjuk, ezen dolgozunk. Addig is annak érdekében, hogy a jövőben zökkenőmentesen tudjuk eljuttatni postaládájába kedvenc napilapját, kérjük, legkésőbb az adott hónap utolsó napjáig rendelje meg a Székely Hírmondót a következő hónapra.
További jó hírrel is tudunk szolgálni: szeptember 12-től újra megnyitjuk sepsiszentgyörgyi ügyfélszolgálatunkat a Csíki u. 7. sz. alatt, ahol hétköznap 8 és 16 óra között állunk rendelkezésükre: apróhirdetést adhatnak fel, lapokat, folyóiratokat rendelhetnek meg, de minden téren igyekszünk a segítségükre lenni. A kézdivásárhelyi ügyfélszolgálat változatlanul a Függetlenség u. 1. sz. alatt működik ugyancsak 8 és 16 óra között.
Amennyiben a Székely Hírmondót többször is késve vagy netán egyáltalán nem kapja kézbe, kérjük, hívja bizalommal a 0728.048.136-os telefonszámot.
A Prima Press Kft. terjesztési osztálya nevében:
Balogh Kinga
Hozzávalók 4 főre: 80 dkg friss laskára vágott káposzta, 40 dkg sertéshús, 15 dkg füstölt kolbász, 1 közepes fej hagyma, 2 gerezd fokhagyma, 1/2 ek zsír, 1 tk köménymag, 1 ek majoránna, 1 nagy paradicsom, 1 kápia, 1 zöldpaprika, 1 ek sűrített paradicsom, só, frissen őrölt bors, 2 dl tejföl.
A húst csíkokra vágtam és a zsiradékon sóval, borssal és az egész köménnyel átpirítottam, majd hozzáadtam a fél karikákra vágott hagymát, zöldpaprikát, az apróra vágott fokhagymát. A hagyma üvegesedéséig sütöttem, majd fűszereztem a paprikakrémmel, és felöntöttem kevés vízzel. Fedő alatt, többször alávizezve, keverve a húst puhulásig főztem. Közben laskára vágtam a káposztát, és sós, majoránnás vízben puhára főztem. A levét végül leöntöttem róla, úgy hagytam hűlni. Lehéjaztam a paradicsomot, kis kockákra vágtam. Amikor puha volt a hús, hozzáadtam a sűrített paradicsomot is, és a karikákra vágott kolbászt is. Hagytam egyet rottyanni, s lezártam alatta a lángot. Összevegyítettem a káposztát a szaftos hússal, és kizsírozott tepsibe tettem. A tetejét meglocsoltam a tejföllel, és 30 percig, a tejföl barnulásáig sütöttem cirka 180 fokon. (http://szellemafazekban.blogspot.ro)