Az okok nagyoin is prozaiak Siko ur 1kg marhahus arabol vasarolunk 3kg disznohust vagy 5-6 kg csirket,tehat hagyjuk Szulejmant…

Honlapunk immár közel húsz éve igyekszik folyamatosan helyi jellegű hírekkel, közérdeklődésre számot tartó írásokkal jelentkezni, mindeddig díjmentesen. Ennek hátterében főként a Székely Hírmondó nyomtatott verziójának előfizetői, olvasói, valamint a fizetett hirdetési felületeket igénylő ügyfeleink állnak, nekik köszönhető, hogy ezt a szolgáltatást ingyenesen tudjuk biztosítani.
Most viszont nehéz helyzetbe kerültünk, ugyanis a koronavírus-járvány kiváltatta gazdasági mélyzuhanás következtében hirdetési bevételeink több mint 50 százalékkal estek vissza, a nyomda is áremelésre kényszerül, szabadeladásban pedig egyre kevesebb példányt tudunk értékesíteni. Ezért arra kérjük honlapunk kedvelőit, fizessenek elő a Székely Hírmondó nyomtatott verziójára is, hogy a hirmondo.ro továbbra is első számú információforrásként működhessen, hogy munkánkat továbbra is szakszerűen és hitelesen tudjuk végezni.
A következő telefonszámok egyikén napközben bármikor hívhatnak, bemondva nevüket, lakcímüket (de elküldhetik e-mail-ben is), és előfizetés-gyűjtő munkatársunk felkeresi Önöket a lakásukon, de a szerkesztőségben személyesen is megrendelhetik Székelyföld legkedveltebb napilapját. Kérjük, segítsenek, hogy ezekben az emberpróbáló időkben is szolgálhassuk Önöket!
A szerkesztőség
Előfizetés-ügyben hívható telefonszámok:
E-mail: office@szekelyhirmondo.ro
Emellett adományokat is szívesen fogadunk a következő bankszámlaszámon:
Profiton Srl: RO56 BTRL 0150 1202 A385 98XX - Banca Transilvania, Suc. Sfantu Gheorghe
Az érezhető, hogy miután a sertéspestis megjelent Háromszéken, megnőtt a fülszámozások száma (biztosabb a kártérítés), de a sertésvágások sűrűsége is. Ez lehet, hogy részben annak tulajdonítható, hogy az emberek tartanak az afrikai sertéspestis terjedésétől, és inkább megeszik az egész évben hizlalt disznót, mintsem kitegyék annak a kockázatnak, hogy esetleg megfertőződik és el kelljen pusztítani. Annak azonban semmi jele sincs, hogy a kór következtében több marhahúst fogyasztatnának, mint eddig. A szakember azt mondja: tápértékét, valamint a tartalmazott nyomelemeket tekintve a marhahús „tulajdonképpen egészségesebb”, mint a sertéshús, mégis a sertés az „igazi”.
– Ennek történelmi okai is lehetnek, hisz majd háromszáz évig tartó uralmuk alatt a törökök mindent elvittek, kivéve a disznót, amit tisztátlan állatnak tartanak, és nem fogyasztanak, így ebből állt a legbőségesebben rendelkezésre, és ez beágyazódott a magyar ember tudatába, szokásrendjébe, étrendjébe – véli Dr. Sikó-Barabási.
Az igazgató szerint nem az a gond, hogy nem állna rendelkezésre, hanem egyszerűen nincs kereslet a marhahúsra.
Egy román állampolgár átlagosan 50kilogramm húst fogyaszt egy évben, ennek több mint fele sertéshús. A baromfihús 15-18 kilogrammnyi, míg a marhahús az elfogyasztott mennyiség mindössze tíz százalékára rúg.
Az okok nagyoin is prozaiak Siko ur 1kg marhahus arabol vasarolunk 3kg disznohust vagy 5-6 kg csirket,tehat hagyjuk Szulejmant…
1. A törökök mintha csak kb. 150 évig voltak vendégségben Magyarországon. De lehet, hogy rosszul tudom?
2. Mennyi is a marhahús ára és hol lehet kapni?
Tisztelt Sikó úr, mielőtt még átalakítaná a székely ember étkezési szokásait , arra adjon választ , miért kellett bezárni a hagyományos termékvásárt Kézdivásárhelyen? Mi köze van a méz, sajt, házikenyér stb. termékeknek a pestishez? Ha már a vásárt betiltotta az üzletekben, mért szabad továbbra is árulni ugyanezt a terméket ? A hentesüzleteket is miért nem záratja be ?
A termékvásár nagy kamu! Nyugatiak zsebéhez van igazítva a silány minőségű termékek ára! Szerintem sokan olyan körülmények között állítanak elő élelmiszereket, hogy a havasokon a juhászok kunyhója azok mellett maga a Ritz!!!
És mi van a hallal?Az aranydurbincs 40 lajos felett,a pisztráng 25 a pisztrángos tavaknál…..a miccs-flekkenes tál,sütőkolbász 12 max.15 leu -ron egészségesen 500 nem lajos aranyból!
Legyen tiszta beszéd! Itt a pénztárca vastagsága határoz ,nem pedig a történelmi gyökerek.És Dr.Úr,a török nem 300 évig uralkodott,hanem csak 150 évig,tehát az csak a fele.Utána jött az osztrák uralom.Rákóczi nem a törökkel küzdött 1710-1711-ben, hanem az osztrákokkal.Egri csillagok,Martinuzzi György ,János Zsigmond/hogy “haza” is beszéljek/….Buda elfoglalása 1541 …+300=1841…hát az majdnem az 1848-49 -es szabadságharc ideje!Igaz ,mindenki nem lehet polihisztor,DE…ne menjünk bele olyan dolgokban ,amit pontosan nem tudunk.Sutor ne ultra crepidam mondja egy latin szólásmondás .Máskülönben a disznótartás a török érában azért is volt hasznosabb ,mert otthon lehetett nevelni kukoricával /ami éppen a törökök idején kezdett elterjedni a Nagy földrajzi felfedezések után mert a török a búzát szerette/,nem kellett kihajtani mint a marhákat.A marha mellett az akkori magyarság elég sok birkahúst is fogyasztott,de mivel a törökök is kedvelték a ,a disznó lett a nyerő ott is.Végül is itt vannak az árak 1 kg sertéshús 15-20 lej,a mangalica 40 lej,de láttam 100 lejért is hirdetve ami az import ír steak-el vetélkedik.Máskülönben a Közép-európai népek mind sertéshúsevők…Németek,osztrákok,csehek,lengyelek / wurst, lengyelkolbász / sőt a svájciak is,pedig ott nichst volt török uralom.
Es en Marha azt hittem hogy azert nem eszem marhahust mert nincs penzem ra (a diszno hus fele annyiba kerul)….es kozben kiderul hogy tortenelmi okai vannak:)) Ha az ilyen marhasagokat kitalalok is 1300 lejt keresnenek havonta mint a megyeben gurcolok nagy resze nagyon hamar rajonnenek az igazi okokra.