Tehetséges táncos
Konnát Barbara a Váradi József Általános iskola hatodik osztályos diákja, három éve ...
Honlapunk immár közel húsz éve igyekszik folyamatosan helyi jellegű hírekkel, közérdeklődésre számot tartó írásokkal jelentkezni, mindeddig díjmentesen. Ennek hátterében főként a Székely Hírmondó nyomtatott verziójának előfizetői, olvasói, valamint a fizetett hirdetési felületeket igénylő ügyfeleink állnak, nekik köszönhető, hogy ezt a szolgáltatást ingyenesen tudjuk biztosítani.
Most viszont nehéz helyzetbe kerültünk, ugyanis a koronavírus-járvány kiváltatta gazdasági mélyzuhanás következtében hirdetési bevételeink több mint 50 százalékkal estek vissza, a nyomda is áremelésre kényszerül, szabadeladásban pedig egyre kevesebb példányt tudunk értékesíteni. Ezért arra kérjük honlapunk kedvelőit, fizessenek elő a Székely Hírmondó nyomtatott verziójára is, hogy a hirmondo.ro továbbra is első számú információforrásként működhessen, hogy munkánkat továbbra is szakszerűen és hitelesen tudjuk végezni.
A következő telefonszámok egyikén napközben bármikor hívhatnak, bemondva nevüket, lakcímüket (de elküldhetik e-mail-ben is), és előfizetés-gyűjtő munkatársunk felkeresi Önöket a lakásukon, de a szerkesztőségben személyesen is megrendelhetik Székelyföld legkedveltebb napilapját. Kérjük, segítsenek, hogy ezekben az emberpróbáló időkben is szolgálhassuk Önöket!
A szerkesztőség
Előfizetés-ügyben hívható telefonszámok:
E-mail: office@szekelyhirmondo.ro
Emellett adományokat is szívesen fogadunk a következő bankszámlaszámon:
Profiton Srl: RO56 BTRL 0150 1202 A385 98XX - Banca Transilvania, Suc. Sfantu Gheorghe
Első krémünk juhtúrós: 15 dkg juhtúró, 2 gerezd fokhagyma, 2 ek vaj, 1 teáskanál petrezselyem (lehetőleg friss), bors ízlés szerint (frissen őrölt), 1 csipet só (ha elég sós a juhtúró, akkor nem kell bele). Az alapanyagokat összekeverve, a kenyérre kenve, reszelt sajttal szórva, egy fél koktélparadicsommal koronázva, ropogósra sütjük (mindez percek kérdése).
Második krémünk a zsidó tojás: 10 tojás, 1 fej vöröshagyma, 1-1 csipet só és pirospaprika, 1 evőkanál mustár, 1 evőkanál cukor, 10 dekagramm libazsír, 20 dekagramm libamáj, 1 csipet bors. A keményre főzött tojásokat megreszeljük. Az apróra vágott hagymát két evőkanálnyi zsiradékban üvegesre dinszteljük, majd beletesszük a májat (lehet csirke is), és további 5-6 percig pároljuk. A lángról levéve hozzáadjuk a cukrot. Egy másik tálban összekeverjük a többi hozzávalót. A megpárolt májat apróra vágva a tojáshoz adjuk.
SzakÁ(rus) Cs(illa)