Zelenszkij packázásai
Közírók álláspontja, véleménye közérdekű kérdések, gondok kapcsán.
Honlapunk immár közel húsz éve igyekszik folyamatosan helyi jellegű hírekkel, közérdeklődésre számot tartó írásokkal jelentkezni, mindeddig díjmentesen. Ennek hátterében főként a Székely Hírmondó nyomtatott verziójának előfizetői, olvasói, valamint a fizetett hirdetési felületeket igénylő ügyfeleink állnak, nekik köszönhető, hogy ezt a szolgáltatást ingyenesen tudjuk biztosítani.
Most viszont nehéz helyzetbe kerültünk, ugyanis a koronavírus-járvány kiváltatta gazdasági mélyzuhanás következtében hirdetési bevételeink több mint 50 százalékkal estek vissza, a nyomda is áremelésre kényszerül, szabadeladásban pedig egyre kevesebb példányt tudunk értékesíteni. Ezért arra kérjük honlapunk kedvelőit, fizessenek elő a Székely Hírmondó nyomtatott verziójára is, hogy a hirmondo.ro továbbra is első számú információforrásként működhessen, hogy munkánkat továbbra is szakszerűen és hitelesen tudjuk végezni.
A következő telefonszámok egyikén napközben bármikor hívhatnak, bemondva nevüket, lakcímüket (de elküldhetik e-mail-ben is), és előfizetés-gyűjtő munkatársunk felkeresi Önöket a lakásukon, de a szerkesztőségben személyesen is megrendelhetik Székelyföld legkedveltebb napilapját. Kérjük, segítsenek, hogy ezekben az emberpróbáló időkben is szolgálhassuk Önöket!
A szerkesztőség
Előfizetés-ügyben hívható telefonszámok:
E-mail: office@szekelyhirmondo.ro
Emellett adományokat is szívesen fogadunk a következő bankszámlaszámon:
Profiton Srl: RO56 BTRL 0150 1202 A385 98XX - Banca Transilvania, Suc. Sfantu Gheorghe
Rebeka még az esküvő előtt néhány hónappal, ahogyan elkezdődtek a házban a belső munkálatok, talán a kisszoba falának lebontásával egyidőben látott hozzá receptfüzetének telefirkálásához. Minden receptet összegyűjtött anyukától, nagymamától, még azt is, amit álmából felriasztva is zengene, hogy biztos, ami biztos. Nem is azért szedte össze a hagyományos székely ételek listáját, kiegészítve a bögrés sütik receptjével, hogy ne tévedjen főzés közben, sokkal inkább azért, hogy mindig változatosan készítse el az ebédet. Gondolta, nemes egyszerűséggel sorba veszi a falatokat, és amire végére ér, férjeura már megfeledkezik az elsőről, és lapozhat is vissza a kezdőoldalra.
Gyűlölvén a sok időt felemésztő főzőcskéket, az órákig tartó izzadást a konyhában, igyekezett beszerezni minden olyan kütyüt, ami hétköznapokon a segítségére lehet. Hagymaaprítótól a robotgépig az évekkel ezelőtt, akciósan megvásárolt szalmapityókasütőn át, minden bekerült egy nagyobb szekrénybe, de még a kamra felső polcai is megteltek gépekkel.
Költözködés közben, a nagy hajrában, a dobozokból épített torony alatt, a bőröndök sokaságában valahol a receptfüzetnek azonban nyoma veszett. A kis rózsaszín, a tervező és Rebeka által gondosan megszerkesztett kötetecske megszökött a lány elől. Sem egyik házban, sem másik házban, sem a pincében, sem a padláson, sem a dobozban, sem a bőröndben, de még a kukában sincs hűlt helye sem.
A szalmapityókasütőt már belepte a por a kamra legfelső polcán, a hagymaaprító nem vált be, furcsa undormányt készített minden étel alapjául szolgáló zöldségből. A robotgép kétszer csatlakozott az áramforráshoz, egyszer eperhabot varázsolt pillanatok alatt, másodjára pedig a bögrés muffinhoz szükséges alapanyagokat keverte össze. Leveskék, csirkepaprikások, pityókatokányok, kapros csirkék készülgettek a hetek alatt, némelyik túl sós lett, mások pedig ízetlenek.
No, mindez nem azért, mert a füzet nem került elő. Leginkább azért, mert Rebeka számításai, miszerint több ideje lesz főzőcskézni, mint a szülői házban – mondjuk, ezt az elgondolást nem is értem − hát, nem jöttek be. No, meg amúgyis. Hatalmas mázlinak köszönhetően anyukák és anyósok azóta sem tudnak két-két személyre főzni, így mindig lapul egy piros pöttyös edényke a hűtőben, amely innen-onnan érkezett.