Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Túrós-barackos rácsos sütemény

Túrós-barackos rácsos sütemény

Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta, 3 db nektarin, 1 ek méz, 1/2 tk fahéj, 1 ek szeletelt mandula, 10 dkg túró, 1 ek tejföl, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tk citromlé, 1/4 db citromhéj reszelt héja, 1 db tojás, porcukor.

Elkészítés: a leveles tésztát kihajtogatjuk, egy tepsire tesszük, és téglalapokat vágunk belőle. A töltelékhez a barackokat megmossuk, szeletekre vágjuk, és összekeverjük a mézzel, a fahéjjal és a szeletelt mandulával. A túrót kikeverjük a tejföllel, a vaníliás cukorral, a citromlével és a citromhéjjal. A téglalapok egyik oldalára halmozunk a túróból, és ráhelyezzük a barackszeleteket. A széleit megkenjük a felvert tojással, majd ráhajtjuk a másik felét, a széleket lenyomogatjuk. Egy éles késsel rácsokat vágunk bele. Lekenjük a tetejüket tojással, és 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük. Ha már kihűlt, porcukorral meghintve kínáljuk. (www.mindmegette.hu)

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük