Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Sajtos-sonkás cukkinitekercs

Sajtos-sonkás cukkinitekercs

Hozzávalók: 1 cukkini/tök, só, bors, kapor, 6 tojás, 3 evőkanál liszt, 2 tömlős sajt (2×100 g), sonkaszeletek.

Így készült: a cukkinit/tököt (tököt használtam) megmostam (még rántani való méret volt, de nem túl kicsi), héjastól lereszeltem. Sóztam, borsoztam, apróra vágott kaprot kevertem hozzá és a tojásokat, valamint a lisztet. Egy nagy tepsit sütőpapírral kibéleltem, beleöntöttem a masszát és 180 fokon megsütöttem. Addig, míg enyhén pirulni kezdett. Mikor kihűlt, lekentem a sajttal, kiraktam a sonkaszeletekkel és feltekertem. Mintegy fél órát hagytam pihenni, majd szeleteltem. Zöldségekkel ettük. (http://gerdisuti.blogspot.com)

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük