Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Pitypangméz

Pitypangméz

Hozzávalók: 120–150 virág, 1 l víz, 1 kg cukor, 1 citrom leve.

A frissen szedett virágokat megmossuk, majd 1 l vízben feltesszük főni. Amint felfőtt, el is zárjuk. Másnapig lefedve állni hagyjuk. Leszűrjük, a virágokat ki is nyomkodjuk. Hozzáadunk 1 kg cukrot és 1 citrom kifacsart levét. Kis lángon főni kezdjük. Nem lenne szabad főnie, csak éppen párolognia. Addig kell főzni, míg híg méz sűrűségű lesz. Alaposan kimosott üvegekbe töltjük. (www.gerdisuti.blogspot.ro)

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük