Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Kevert almás

Kevert almás

Hozzávalók: 3 tojás, 30 dkg cukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1,5 dl olaj, 50 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, 2 dl tej, 1 evőkanál kakaó + 2 evőkanál tej, 5 nagy alma, fahéj, 1 citrom leve és héja, 1 evőkanál gríz, 10 dkg csoki + 3 evőkanál olaj.

Az almákat megmossuk, héjastul lereszeljük. Kicsavarjuk a levét, majd az almához keverjük a fahéjat, a citrom lereszelt héját és levét, valamint a grízt. A tojásokat, cukrot, vaníliás cukrot, olajat alaposan összekeverjük, majd belekeverjük a lisztet, sütőport és tejet. Mikor sima lesz a massza, kettéosztjuk. Felébe belekeverjük a kakaót és 2 evőkanál tejet. A kakaós massza kerül a tepsibe alulra (előtte sütőpapírral béleltem), erre kanalazzuk az almát, igyekezvén, hogy mindenhova jusson, majd beborítjuk a világos tésztával. 180 fokon sütjük. Addig, míg a teteje világosra pirul, illetve tűpróbáig. Mikor kihűlt, bevontam a gőz fölött olajjal felolvasztott csokival. (http://gerdisuti.blogspot.ro/)

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük