Hirmondo
Hirdetés
Hirdetés

Fűszeres lilahagymás rakott sajt

Fűszeres lilahagymás rakott sajt

Hozzávalók / 1 adaghoz: 20 dkg feta sajt, 1 kis lila hagyma, 2,5 dl olívaolaj, 5 dkg zöld olajbogyó, 5 dkg fekete olajbogyó, 2 dkg mandula, 4 gerezd fokhagyma, 3 babérlevél (és bármi, amit szeretünk!).

Elkészítés: a sajtot kockára vágjuk. A lilahagymát hámozzuk, félholdra vágjuk. Az öntethez összekeverünk olajat, worcester szószt, szójaszószt, vegetát, lehet még mustárt is. Az üveg aljába lilahagymát rakunk, rájön egy réteg sajt, utána fokozatosan rétegezünk: kukorica, gomba, chili, mazsola, áfonya, fokhagymát is beszúrunk, mandula, mogyoró, ismét sajt, lilahagyma, babér, fűszerek. Végül ráöntjük az olajos szószt. 2-3 napig érleljük, nagyon finom! (www.nosalty.hu)

Hirdetés
Hirdetés
Névtelen hozzászólás

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük