Ha az ember (mifelénk asszon) gyermeke (az, az, mert fiú, s nem leánka!) nem lakik már vele egy háztartásban, sőt, egyenesen más városba költözik (ami ugyebár nem szép tőle, ugyanakkor érthető), e távolság ellenére, születése napjának évfordulóján családja igyekszik felköszönteni őt, mindenféle úton-módon.

 

Az ajándék (hála istennek, már nem béemixet kér!) meglepetésszerű, feltéve, hogy megfelelő intuícióval rendelkezve, ki bírjuk találni szíve óhaját, szorosan mellette meg természetesen ott díszeleg az elmaradhatatlan torta is. Egészben, élőben, virtuálisan, muffinformában, mikor hogy sikerül…

Most pillanatnyilag álljék itt az utóbbi két változat, asztalomon élőben a mini muffintorta, amelyet imigyen, virtuálisan el is küldök neki. Gyertya is ég(ett, míg a vad szél magával nem ragadta lángját, így maradtunk mindketten füstölögve), hadd világítson, míg a szép emlékek útján barangolok.

Muffinjaim alapanyaga mindig a következő: 2 bögre liszt, 1 bögre cukor, 1 bögre tej, ½ bögre olaj, 1 csomag sütőpor. Mindezeket összekavarva, csokidarabkákkal szórva, meg is sütöm. Tetején saját kezűleg szedett szeder, ribizli, áfonya ücsörög, amelyek a fagyasztó legmélyebb bugyraiból kerültek ezen előkelő helyre. A kiolvadt lével főzött puding pedig oly kedves, hogy helyükön marasztalja őket.

SzakÁ(rus) Cs(illa)

Névtelen hozzászólások:

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé.

Facebook hozzászólások:

Ajánló

Tölcsérgombák novemberben is

Az idei év gombájának a tölcsérgombát választotta a Magyar Mikológiai Társaság. Forma- és fajgazdag gombacsaládról beszélünk, amelyről a népnyelv beszédesen, szemléletesen állapítja meg, hogy csoportosan, körben terem, azaz „gombatáncban”, „ahogy az ember kaszál”, „ökörhúgyosan”, „boszorkánykörben”, de utal vékony kinézetére, vékony lemezeire is, amikor „fődi lasa” (laska) megnevezéssel illeti (más nevei: pisztricgomba, pereszke).

Pásztorok és piték

Zsenge gyermekként a pásztorkodás az ember megélhetésének egyik csúcsát jelentette számomra: vitaminokban gazdag, havasi füves legelőkön, fenyősusogó és csermelycsobogó kísérőkórussal tilinkózó heverészés közepette, jól idomított kutyák által terelgetett nyájnak, no meg jómagamnak, testben és lélekben (kinek-kinek igénye szerint) épülését.

Szemöldökformázás helyesen

Két héttel ezelőtt számoltunk be arról a sminkbemutatóról, amelyet a kézdivásárhelyi Szőcs Petra tartott a Taverna vendéglőben, az Yves Rocher kozmetikai márka meghívására, Bartha Zsófia szervezésében.   A rendezvény alaphangulatát az adta meg, hogy amíg a sminkes dolgozott a résztvevők soraiból jelentkező önkéntesek arcfestésén, végig lehetett kérdezni, így ki-ki az őt leginkább érdeklő részletről tudhatott […]

Modern kori hősök a Vigadóban

Hétfőn a kézdivásárhelyi Vigadóban a Székelyek a magasban expedíciósorozat tagjai és a Zöld Nap Egyesület meghívására Mécs László és Kollár Lajos hegymászók, a Magyarok a világ nyolcezresein expedíciósorozat kezdeményezői tartottak rendhagyó földrajzórát.

Érdekfeszítő barangolás szubkultúrákban

2017 októberében regisztráltam a Facebook közösségi oldalon, életemben először hamis adatokat, képeket, információkat használtam. A célom az volt, hogy egy 17 éves, önmagát emo-nak valló fiú bőrébe bújjak. Mindig érdekelt ez a szubkultúra, hogy milyen pilléreken alapszik ennek működése, képviselői hogyan viselkednek hasonló elveket valló társaik körében.

Gyors étkezés

Gombamód szaporodnak tájainkon a gyorsétkezdék, menüjükön hamburgerekkel, hot-dogokkal, cégtábláikon angol megnevezésekkel. Félreértés ne essék, semmi bajom velük (túlságosan), csakis az aránnyal, ugyanis az egész medencében egyetlen vendéglő működik hamisítatlan székely környezetben, odaillő finom falatokkal (amúgy talán pont emiatt itt vendég is több van, mint pincér?!).

Csernus definíciója a felnőttségről

Csernus Imre megosztó személyiség, előadásainak, könyveinek egyedi ismertetőjele trágár nyelvezete. Ennek ellenére (vagy éppen ezért?) mindig megtölti a legnagyobb előadótermeket, vasárnap ismét telt ház volt a Székely Mikó konferenciatermében, azt megelőzően pedig a kézdivásárhelyi Vigadó Művelődési Ház nagytermében.

Gyakorlati tanácsok a sminkeléshez

A sminkelés iránt érdeklődő „kezdők és haladók” egyaránt hasznos tudnivalókkal, fortélyokkal gazdagodtak azon a bemutatón, amelyet Szőcs Petra sminkes tartott a kézdivásárhelyi Taverna vendéglőben, az Yves Rocher kozmetikai márka meghívására, Bartha Zsófia szervezésében.

Káposztás lepény

A Gyergyói-medencében, máig dívó szokás szerint, halottak napján a családtagok együtt vacsoráznak, éspedig töltött káposztát. Persze előtte ellátogatnak a temetőbe, ki virággal, ki gyertyával, ki mindkettővel, épp ahogy vallása, az illem, vagy a helyi irányvonal követeli. Jelzem, a grandománia itt is nyomon követhető! A sírkerti látogatás után, a kellően átfagyott (errefelé ilyenkor már megszokottnak számítanak […]

Így készítik Kovásznán

Orbaiszéken is megtalálhatóak a saját zakuszkarecept-különlegességek, és a nemrég rendezett zakuszkafesztiválon ki is faggattuk a nyerteseket az ízletes étek készítésének titkáról. A továbbiakban megtudhatjuk, milyen is a zakuszka Marika-módra, mennyire lehet finom a nagymama zöldséges zakuszkája, illetve miként kell elkészíteni a gombás zakuszkát.

Kínai

Míg Kosztolányi Dezsőnek csak egy álom adatott a színes tintákkal tarkított életről, az enyémet oly pompásra festették színházaink, a XII. Nemzetiségi Színházi Kollokviumon, hogy még gazdálkodhatok is belőle jó darabig.

Muskotályos

Mivel Gyergyószentmiklóson javában tart a XII. Nemzetiségi Színházi Kollokvium, testünk táplálása kissé háttérbe szorulván, lelkünk gondozása kerül előtérbe, mégpedig csodálatos képek, káprázatos szavak, fülbemászó hangok, lenyűgöző mozdulatok által. Talán ilyenkor vagyok a leghálásabb azért, hogy egy ilyen kisváros fenntart egy olyan színházat, mint a Figura Stúdió! Köszönet érte!   Közben persze gyorsan be-bekapunk valamit, hogy […]

Januárban visszatérnek

  Szeptember 29–30-án Kézdivásárhelyen vendégünk volt a szegedi SZTE Gyermek- és Ifjúságpszichiátriáról, dr. Dochnal Roberta gyermekpszichiáter és Komáromi Katalin mentálhigiénés szakember, családterapeuta jelölt. A Kapocs tagjai (Baróthi Ani, Bodó-Czerék Erika, Farkas Szidónia, Len Rita, Sütő Rita, Zsigmond Noémi, Csavar-Mátis Katalin) kérésére, az Antanténusz Egyesület meghívására és a Pro Pectus Egyesület megbízásából érkeztek Kézdivásárhelyre megvizsgálni olyan […]

„A házi feladat butaság”

A hagyományos oktatás legnagyobb hibája, hogy tömérdek tanulnivalót kérnek a diákoktól, e közben meg nem adnak nekik módszert arra, hogy mindezt miként is tegyék. Ma is úgy tanulunk, mint dédapáink, holott a megkövetelt tudás ennek már a százszorosa – véli az anyaországi Lantos Mihály egyetemi tanár, tanulásimódszertan-oktató, aki Kovásznán tartott Lépéselőny néven kurzust a helyi diákoknak.

Bögrés pite

Sajna, igen nagy sebességgel érik a szilva, alma, ami persze csakis azon okból kellemetlen, hogy öles léptekkel haladunk a tél felé.