Életmód

Senki nem mentesülhet a felelősségtől
Életmód
Több fronton kell az egészségért harcolni

Senki nem mentesülhet a felelősségtől

Nem spórolhatjuk meg, hogy figyeljünk az életmódunkra, a táplálkozásunkra, a mozgásunkra, a testünk mellett a lelkünkre is – ez az üzenete annak a nagy egészségnapnak, amelyet Nagy Andrea Aviva-oktató szervezett szombaton – más oktatókkal együtt, akik szintén a fentiekhez nyújtottak fogódzót.

Bővebben
Csillagszem
Életmód
Gondolatok a konyhában

Csillagszem

Komoly odafigyelés és bevásárlólisták ellenére is jártam már úgy, hogy főztem volna egy bizonyos ételt, aztán hiányzott valamely alapanyag (esetleg a bevásárlásnál az otthon összeállított lista). Ilyenkor az ember csóválgatja egy kicsit a fejét (mérgében), ugyanakkor reménykedhet, hátha a rázkódástól előbukkan egy rejtett sarokból valami jó ötlet. És nekem ez ma sikerült is (halleluja!), ugyanis […]

Bővebben
Pizza gyergyói módra
Életmód

Pizza gyergyói módra

Ahhoz, hogy az ember pizzakészítéshez fogjon, rendelkeznie kell nem túl éhes gyermekkel (amúgy is, egy négyfogásos ebéd után képes még bármennyi pizzát elfogyasztani) és némi alapanyaggal.

Bővebben
Színes képek és ebédek
Életmód
Gondolatok a konyhában

Színes képek és ebédek

Mai ebédünk a minél színesebb, annál finomabb: párolt zöldség sült kolbásszal. A legjobb az egészben, hogy megvásárolni több időbe telik, mint elkészíteni. Tehát, ha lapul a fagyasztóban egy zacskó zöldség, a hűtőben pedig egy kis kolbász, akkor kb. 20–30 perc alatt elkészíthetjük, és meg is ehetjük ezt a finom ebédet. Azért sietünk, mert ránk szakadt […]

Bővebben
Gyümölcsleves
Életmód
Gondolatok a konyhában

Gyümölcsleves

E tájakon igazán kedveljük a tartalmas leveseket, úgymint csülkös paszuly, gulyás, palóc, pacal (távolról sem ennyiből állna a felsorolás, ha nem korlátozná a felhasznált betűk számát a terjedelem, melynek ugyan előnye is van: nem válik egyhangúvá a szöveg). Egy idő után ellenben a megfáradt a gyomorműködésnek is jár egy kis vakáció, mely alkalmakkor igen nagy élvezettel fogyasztunk gyümölcsleveseket. A nagy ünnepi lakmározások után a mai nap almaleves készült.

Bővebben
Olajos praktikák (2.)
Életmód
Az aromaterápia a szellemre, a testre, a lélekre is hat

Olajos praktikák (2.)

Múlt heti Életmód rovatunkban Herbsz Simon Eszter előadása nyomán az aromák és illóolajok tudományába próbáltunk betekintést nyújtani. Mivel nagyon bő az ismeretanyag, mai lapszámunkban visszatérünk a témára, újabb részleteket és praktikákat osztva meg olvasóinkkal.

Bővebben
Chili con carne
Életmód
Gondolatok a konyhában

Chili con carne

Miként a cím is utal rá, chilis húsról illene beszélnem, szemespaszuly, paradicsom, ne adj’ isten, kukorica nélküli eledelről. De, mivel már származási helye fölött is két állam vitázik (Mexikó és Texas), a számtalan receptet is csak két halálbiztos alkotóanyag köti össze, mégpedig a hús és a chili.

Bővebben
Szívbe zárandó olajos praktikák
Életmód
Mutasd az olajad, megmondom, ki vagy!

Szívbe zárandó olajos praktikák

A Tavaszi Zöld Napok keretén belül, a Föld napja alkalmával „illatos” témával is ismerkedhettek az érdeklődők a kézdivásárhelyi Vigadó Galériában. Herbszt Simon Eszter valósággal elbódította hallgatóságát az illó olajokról szóló előadásán.

Bővebben
Sajtos húsgolyó
Életmód
Gondolatok a konyhában

Sajtos húsgolyó

Csodás, virágillatos, napsütéses napok sorakoznak, immár túl sokan is egymás után. A nagy hőségtől tikkadt a természet, az emberek sem győzik magukba önteni a hűsítő folyadékokat. A sörfogyasztás riasztóan megugrott, sejtésem szerint csakis ez lehet az oka a 8-ik házban lakó szomszédok folyamatos majálisán felcsavart fülrepesztő hangerőnek.

Bővebben
Fürjtojás
Életmód
Gondolatok a konyhában

Fürjtojás

Rokonához, a tyúktojáshoz képest oly sok jótékony hatása van az emberi szervezetre, hogy felsorolni is jó időbe telik: az immunrendszer egyensúlyának helyreállítása, az emésztőrendszer és a gyomor működésének normalizálása, gyomorfekély és krónikus epehólyag-gyulladás kezelése, szív- és érrendszer tevékenységének, a vérnyomás normalizálása.

Bővebben
Sérült gyerekeket vizsgáltak
Életmód
Budapesti orvosok látogattak Kézdivásárhelyre

Sérült gyerekeket vizsgáltak

Mit jelent egy sérült gyermek a családban? címmel tartottak előadást a budapesti Bethesda Gyerekkórház szakemberei csütörtökön a Vigadó Művelődési Ház galériájában. A kézdivásárhelyi Szeretetiskola meghívására érkezett orvosok négynapos látogatásuk során helyi, sérült gyerekeket is vizsgáltak.

Bővebben
Gyalogoljunk szerelmünkhöz
Életmód
Az evés lélektanát évmilliók tapasztalata alakította

Gyalogoljunk szerelmünkhöz

Nemrég az Ezüst Akadémia sepsiszentgyörgyi hallgatói nagy figyelemmel követték Forgács Attila magyar gasztropszichológus, szociálpszichológus, klinikai szakpszichológus, a budapesti Corvinus Egyetem és az ELTE oktatója, többszörösen díjazott előadó Az evés lélektana címmel megtartott prezentációját.

Bővebben
Mille-feuille, az ezerlap
Életmód

Mille-feuille, az ezerlap

Mille-feuille franciául cickafarkkórót jelent, ellenben ugyanezen a néven illetnek egy növényi száraz szárrésznél jóval finomabb süteményt is.

Bővebben
Kételyekkel telített anyaság
Életmód
Felkészülünk, de mégis bizonytalanok vagyunk

Kételyekkel telített anyaság

Azoknak, akik évek óta követik Vida Ágnes magyarországi szerző Kismamablogját, élmény volt végre élőben is találkozni vele áprilisi erdélyi előadókörútjának sepsiszentgyörgyi állomásán, az unitárius templomban. A Magyarországon, Németországban és az Egyesült Államokban pszichológiát tanult előadó nevelési kérdésekről szóló blogját naponta mintegy 190 ezren követik a Legjobb szakértői blog címmel is büszkélkedő közösségi oldalán. A Piros produkció szervezésében, a helyi Ici-pici Egyesület közreműködésével Szentgyörgyre az általa legfrissebben feldolgozott „anyapszichológia” témát hozta.

Bővebben
Családi gondok és megoldások
Életmód
Bedő Imre könnyített a hátizsákunkon

Családi gondok és megoldások

A Csíkszeredában született Bedő Imrének igen tevékeny az életútja: könyvek írása, népszerű előadások tartása határon innen és túl,  rutinos vállalatvezetés, szervezeti és motivációs tréningek tartása, több egyesület és alapítvány elindítója és működtetője, a Férfiak Klubja megalapítója. Nemesi család leszármazottjaként az emberi értékek megőrzése és gyarapítása személyes missziójává alakult mind szakmai, mind magánéleti téren.

Bővebben
Cordon bleu
Életmód
Gondolatok a konyhában

Cordon bleu

Cordon, c-vel, nem pedig g-vel, ahogy errefele akár vendéglői menün is feltűnik (az igényesség jegyében)! És, hogy miért kék szalag (cordon bleu)? A Szentlélek lovagrend tagjai viseltek kék szalagot a ruhájukon, térdmagasságban. XV. Lajos idején kitüntetéssé vált ez a szalag. Egyszer a király Dubarry grófnő szakácsnőjének főzőtudományát ismerte el ezzel. Aztán az idők folyamán a panírozott hússzeletbe töltött sonka és sajt teljesen kisajátította magának ezt a megtisztelő címet.

Bővebben
Tavaszi egytál
Életmód

Tavaszi egytál

Jó hír: megtörtént a tavaszi nap­éj­egyenlőség március 20-án Gyergyószentmiklóson is. Hozott nekünk térdig érő havat, jeget és esőt. De mára már borítsa a feledés jótékony fátyla mindezt, mondjuk nagyvonalúan, ha már forró napsugarak égetik hátunkat eme sorok képernyőre vetése közben.

Bővebben
Csodafőnix Kézdivásárhelyen
Életmód
Egy jó szándék által vezérelt kezdeményezés

Csodafőnix Kézdivásárhelyen

Az Egyszülős Családok Világnapján, március 21-én a Vigadó Művelődési Ház Galériája szolgált színhelyül a nemrég létesült Csodafőnix Egyesület rendezvényének.

Bővebben
Léteznek csodafogyókúrák?
Életmód
Ha egészséges az étrendünk, egészséges az életünk

Léteznek csodafogyókúrák?

A táplálkozás mindig foglalkoztatta az embereket, napjainkban pedig különösen nagy jelentősége lett. A legtöbben fogyni szeretnének, az elhízás gyerekeket, felnőtteket egyaránt veszélyeztet. Ugyanakkor a legnagyobb gond mégis az, hogy egészségtelenül táplálkozunk. Hogy mi a megoldás, arra Domokos Izabella dietetikus szakember adja meg a választ, aki Kajasuli néven indított képzést mindazoknak, akik követnék az egészséges életmód irányvonalait. A szakemberrel a különböző problémákról, megoldásokról és étrendekről beszélgettünk.

Bővebben
Szilvás lepény
Életmód
Gondolatok a konyhában

Szilvás lepény

Az idei tavaszi napéjegyenlőség után a Hold úgy döntött, hogy március 31-re gömbölyödik teljesre. Ez azt is jelentette, hogy másnap, vagyis április elsején máris húsvétozhattunk, mivel ez volt a holdtölte utáni első vasárnap.

Bővebben
Krumplilepény
Életmód

Krumplilepény

Nemzetközi vizekre evezvén (avagy stílusosabban, szánozván), mai sült májamat görhöny köríti. Ha ez a név nem nyeri el tetszésünket, választási lehetőség van bőven, kereshetünk szimpatikusabbat!

Bővebben
Jogunk van hibázni
Életmód
Jó, ha jóban vagyunk a testünkkel, lelkünkkel

Jogunk van hibázni

Buda László az írott források tájékoztatása szerint orvos, pszichiáter, pszichoterapeuta, a szomatodráma megalkotója. A Nyitott Akadémia keretében tartott előadásának közönsége szerint színészi képességekkel is megáldott jó előadó és történetmondó. A sepsiszentgyörgyi unitárius templomban az Önelfogadás és öngyógyítás a gyakorlatban címmel nemrég tartott előadása ezért nemcsak tanulságos, hanem szórakoztató is volt.

Bővebben
Érezd jól magad okosan!
Életmód
Mozgással és étrenddel a szike ellen

Érezd jól magad okosan!

Ma egészségi állapotunk megítélését az ismeretek végtelen sokasága határozza meg, pontosabban az, hogy hogyan tudunk ebben az adatrengetegben tájékozódni. A magas szintű technológiai eszközöknek köszönhetően egyre sikeresebben oldhatóak meg nagy kihívások, ugyanakkor hangsúlyozni kell, hogy emberi testünk ugyanúgy működik, mint évszázadokkal előbb, ezért jólétünk szempontjából ugyanúgy létfontosságú a megfelelő mozgás és a táplálkozás.   A […]

Bővebben
Almás batyu
Életmód
Gondolatok a konyhában

Almás batyu

Útravaló, hamuba sült pogácsa helyett. Felajánlanám Sándornak, Józsefnek, avagy Benedeknek, ha épp erre járnának. A zsákjaikat lecserélhetik batyura. Addig pedig csodálva szemlélem a környező világot, a kavargó havat, a jégpáncélba öltözött autókat, a görnyedten siető gyalogosokat. Mindig megviccel minket a tavasz, megszoktuk, meglepetésszerűen csak az útügyet érinti, de őket nyakra-főre (ugyanis piruettező autót is volt […]

Bővebben
Játszanak a gyermekért
Életmód
A szerencsés szülők iskolába járhatnak

Játszanak a gyermekért

Mélységesen egyetértek azzal, hogy mielőtt gyereket vállalnak, a szülőket kellene iskolázni. Ezért örömmel vettem tudomásul, hogy – ha csak elszórva is, ha már az iskolás gyerek felmenőinek is – de létezik egyáltalán valamilyen formája, mi több, kidolgozott programja is a Szülők iskolájának. Ahova járni nem kötelesség, hanem öröm.

Bővebben
Szabadság
Életmód
Gondolatok a konyhában

Szabadság

1848. március 15-e, melyen „…letétetett a szabadság talpköve” (mondá Kossuth Lajos), e nap szimbolikusan a fejlődés, a modernizáció, a nemzeti tudat érzését jelenti sokunk számára.   Azt talán mérje fel mindenki, saját maga számára, hogy mi, a sokak, vagyunk-e elegen? A magyar nép szabadságáért küzdő liberális hőseink, Kossuth Lajos és Deák Ferenc vajon ugyanezért harcolt? […]

Bővebben
Óvári szelet
Életmód
Gondolatok a konyhában

Óvári szelet

Arra még nem sikerült rájönnöm, hogy az Óvár név alatt mely helység rejtőzködik, talán a község, amely most Szlovákiában található, avagy a város, Magyarország északnyugati végein? Hogy ne tévedjek túl nagyot, mindkettőjüknek gratulálok, igen zamatos falatok szülőhelyekét büszkélkedhetnek! Eme eledel amúgy nem csak finomságával, hanem mutatósságával is kitűnik a mindenféle szeletek nagy családjából. Ezért aztán […]

Bővebben
Pudingos keksz
Életmód

Pudingos keksz

Végre ez az idei, fárasztó február is elhasználta összes hófelleggel terhes napját, immár bizakodva tekinthetünk a kikelet irányába, reménykedvén, hogy a márciusi lágy szellők hátán tovaszáll (egyenesen a nemlétbe) az az influenzavírus is, aminek köszönhetően oly sokan zombimódban tengetjük napjainkat.

Bővebben
Éva, Ádám, hol vagytok?
Életmód
Igazi nők, igazi férfiak kerestetnek

Éva, Ádám, hol vagytok?

Fogas kérdésekre kereste a választ Bustya János református lelkipásztor az unitárius egyházközség által február közepén szervezett házasság heti rendezvényen. Hová tűntek, vagy ha nem tűntek el, hol találhatók a férfias, felelősségvállaló, kitartó férfiak, és a nőies, odaadó, talpraesett nők?

Bővebben
„Én vagyok a mérce”
Életmód
Nyolcéves a Selye János Pszichoklub

„Én vagyok a mérce”

Idén lesz 8 éve, hogy megalakult Sepsiszentgyörgyön a Selye János Pszichoklub, amelyet Dulányi Szidónia pszichológus indított azzal a céllal, hogy közelebb hozza az emberekhez a lélektan tudományát. Bár ő maga is szkeptikus volt a klub működésével kapcsolatban, mára beigazolódott: szükség van erre a fórumra Sepsiszentgyörgyön.

Bővebben

Erről tudott?

Vízelzárás

A Közüzemek Rt. tájékoztatja a fogyasztókat, hogy 2018. június 19-én, kedden, 8 –14 óra között, javítási munkálatok miatt felfüggeszti az ivóvíz-szolgáltatást Kézdivásárhelyen az Orbán Balázs utcában, 8–12 óra között, pedig az Iskola utcában és a 39-50 udvarterekben.

Áramszünet

Gelencén a héten naponta 8–15 óra között, Nyujtódon a héten naponta 9–16 óráig szünetel az áramszolgáltatás.

Lomtalanítás

A Tega Rt., a háztartásban már feleslegessé vált elektromos és elektronikai eszközöket, használt bútorokat, egyéb tárgyakat és szelektív hulladékokat június 18-án Kisbaconban, 19-én Magyarhermányban 12–20 óra között gyűjti.

Nyitvatartás

A Bod Péter Megyei Könyvtár június 19-től kedden, szerdán, csütörtökön és pénteken 10–17, szombaton 9–13 óra között tart nyitva.

Vigyázzunk az éltető vízre!

A Közüzemek Rt. felhívja a fogyasztók figyelmét, hogy szárazság idején a szolgáltatott vizet kizárólag háztartási célokra használják, öntözésre alternatív öntözési rendszereket, kutakból szivattyúzott vizet vagy esőzések idején tartályokba felfogott esővizet javasolunk. A Közüzemek Rt. mindent megtesz annak érdekében, hogy a jelenlegi rendszer teljesítményét maximálisan kihasználja a szükséges ivóvíz biztosítására. Ezen feltételek mellett, ha a fogyasztók nem ésszerűen használják a szolgáltatott ivóvizet, a Közüzemek Rt. beütemezett megszorítási intézkedéseket lesz kénytelen bevezetni a vízszolgáltatás biztosítása érdekében.

Strand

Június 1-jén nyílik a Sepsi ReKreatív Rt. által működtetett sepsiszentgyörgyi strand. Hétfőtől vasárnapig naponta 10–20 óráig várják a fürdőzni vágyókat.

Traffipax

Június 19-én, a 13-as országúton Előpatakon, Rétyen, Barátoson és Kovásznán, a 11-es országúton Szentivánlaborfalván, Uzonban, Maksán, Csernátonban és Nyujtódon, a 12-es országúton Oltszemen, Málnáson, Mikóújfaluban, Szotyorban és Bükszádon, valamint Kézdivásárhelyen, Szentkatolnán és Imecsfalván folyik sebességellenőrzés.

Gombaellenőrzés

A László Kálmán Gombászegyesület és a Tega szervezésében a sepsiszentgyörgyi központi piacon szombat és hétfő kivételével naponta 9–11 óráig Zoltán Sándor gomba¬szakértő várja azokat, akik a gyűjtött gombát ellenőriztetni szeretnék. A szolgáltatás ingyenes.

Újra Siculus fesztivál

A Hargita Megyei Hagyományőrzési Forrásközpont partnerei segítségével 2018-ban újraindítja az egykori, nagy sikernek örvendő Siculus fesztivált. Idén az ifjúság évét ünnepeljük Hargita megyében, amikor keressük a lehetőségét annak, hogy tehetséges, fiatal muzsikusok számára olyan fórumot teremtsünk, amely hazai pályán a saját szerzeményt, az egyéni zenei produkciót részesíti előnyben. A szeptember 6–9. között Székelyudvarhelyen megtartandó zenei fesztivál versenyprogramja kétfordulós. Kérjük, hogy demofelvételt, esetleg YouTube-linket töltsenek fel a benevezéskor, továbbá a benevezési lap mellé csatolják a dalok kottáját. Jelentkezési határidő: július 7. Online regisztráció: siculusfestival.hargitamegye.ro, e-mail: office@hagyomany.ro, telefon: +40.266.214.440.

Lőrincz Ildikó, Hargita Megyei Hagyományőrzési Forrásközpont

Terápiás program

A Bonus Pastor Alapítvány 2018. június 4–14. között kéthetes rövid terápiás programot szervez szenvedélybetegeknek és felnőtt hozzátartozóiknak. Várjuk azok jelentkezését, akik változtatni szeretnének alkohol-, drog-, játék- vagy társfüggőségükkel terhelt életmódjukon. Helyszín: Szentkatolna, Kovászna megye. Jelentkezési határidő: 2018. május 31. Jelentkezni, további részletek felől érdeklődni az Alapítvány központi irodáján, a 0265.254.460-as telefonon lehet.

Pályázati felhívás

Az Ignácz Rózsa Erdélyi Magyar Egyesület (IREME ) 2018-ban is meghirdeti az Ignácz Rózsa alkotó- és prózamondó versenyét három korosztály számára: V–VIII., IX–XII. osztályosoknak és a felnőtteknek. Az alkotóverseny hívószava: KAPU. Minden versenyző két alkotással pályázhat. Az irodalmi alkotás (a műfajtól függetlenül) terjedelme maximum 5 oldal lehet (12-es Times New Roman betűtípus, 1,5-ös sorközzel).
Az alkotások leadási határideje: szeptember 1-je, de természetesen hamarább is lehetséges. A pályamunkákat a sarktunde@gmail.com e-mail-címre várjuk.
A prózamondó verseny hívószava: SZÓ. A választott szövegrészletek terjedelme legtöbb 2-2 oldal lehet. Az egyik szöveg vagy szövegrészlet kötelezően, a másik egy szabadon választott erdélyi magyar írótól származzék. Ajánlott Ignácz Rózsa-művek: Anyanyelve magyar, Született Moldovában, Rézpénz, Hegyen-völgyön szánkázó diófa, Hajdanában Zambiában, Az igazi Ibrinkó, Kóborló kisfiú kalandjai, Ikerpályáimon, az Ignácz Rózsa Emlékkönyvből az ő írásai. A választott művek címeit és szerzőik nevét jelezzék a benevezők!
Az Ignácz Rózsa-könyvek kikölcsönözhetők az emlékszobából, de akár meg is vásárolhatók. Jelentkezési határidő ugyancsak szeptember 1-je a fentebb megadott e-mail-címen. Kérjük, minden pályázó tüntesse fel lakcímét, életkorát, nevezze meg iskoláját. Egyéb információkkal hamarosan jelentkezünk. Szeretettel várunk minden érdeklődőt!
Az IREME vezetősége nevében: Gödriné Molnár Márta